Hotelería y gastronomía

¡El cuidado de los textiles en los hoteles y en la gastronomía es sumamente importante!

Ya se trate de ropa de cama o de mantelería, toallas, paños de cocina, ropa para cocineros, personal de cocina, personal de servicio o del hotel, cada tipo de ropa tiene alguna particularidad y requiere un tratamiento especial. Fuera de ello, la ropa de la cual se dispone, representa un capital considerable. Los procesos de lavado que brindan higiene y limpieza, en combinación con el cuidado del material, son doblemente ventajosos: favorecen la satisfacción del cliente y la conservación del valor de la ropa.

Generalidades

En los hoteles, restaurantes, cantinas y establecimientos gastronómicos las exigencias en materia de higiene, calidad, seguridad y reducción de costos van en continuo aumento. El cliente del hotel o del restaurante de hoy en día espera encontrar un ambiente adecuado y un concepto global atractivo. Los textiles de su entorno deben coincidir con la idea de lo que él esperaba encontrar. Durante su permanencia en el hotel, el cliente desea tener una cama limpia y atractiva y ropa de baño funcional y bien cuidada. En el restaurante, desea ver mantelería refinada y servilletas impecables.

Nuestros detergentes y procedimientos concebidos para este sector satisfacen dichas exigencias. Eliminan de manera fiable la suciedad de los textiles usados en las diferentes áreas de la hotelería y de la gastronomía – incluyendo la ropa de cocina sometida a uso intenso. Las grasas de freír, las manchas de aceite y de salsas, clara de huevo y vino tinto, lápiz labial, maquillaje e incluso betún para los zapatos, son eliminados completamente, protegiendo los colores al lavar los textiles de algodón o de fibras mixtas. Y en el baño de enjuague, nuestros productos de acabado le dan el toque final a la ropa.

ESDOGEN – El sistema de lavado líquido

Nuestro sistema ESDOGEN combina de manera óptima todos los aspectos tales como higiene, limpieza, conservación del valor y manejo simple. Debido a la estructura lógica y sistemática y la acción mancomunada de los diversos componentes se obtienen resultados de lavado excelentes. Según el tipo de suciedad, la temperatura y el tipo de textiles a limpiar los diferentes módulos del sistema ESDOGEN se combinan individualmente.